Arôme : Composée de malt d’orge, de blé et de houblon, son arôme est une valeur sûr et ne cachera donc pas le goût de ses ingrédients.

Bouche : Tout en équilibre elle conserve du caractère dû à la haute fermentation, le malt est bien représenté.

Accord : Fromage ou gâteau apéro, c’est une bonne transition vers les bières fortes.