Arôme : Composée de céréales, malt-torréfié, boisé avec un fond de miel brun.

Nez : Très équilibrée, l’Ambrée dégage un souffle fruité tout en sucrosité, avec un final amer.

Bouche : Notre Oubliette ambrée est imposante et chaleureuse.

Accord : Carbonnade, avec du fromage de caractère.