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Ambrée
6°C
Bouche
Notre Oubliette ambrée est imposante et chaleureuse.
Arôme
Composée de céréales, malt-torréfié, boisé avec un fond de miel brun.
Nez
Très équilibrée, l’Ambrée dégage un souffle fruité tout en sucrosité, avec un final amer.
Accord
Carbonnade, avec du fromage de caractère.

08 Triple
8°C
Bouche
Amplement généreuse en bouche.
Arôme
La 08 Triple est composée de fruits confits avec du sucre Candy, des épices, de la coriandre et du poivre blanc.
Accord
Viande, canard, Tajine d’agneau.

Blonde
4,5°C
Bouche
Du caractère marié a de la tendresse, notre blonde revisite les classiques avec une touche Ardennaise.
Arôme
A dominance de fruit blanc, de poire et de litchi.
Nez
Très équilibrée, la blonde dégage un souffle fruité et sucré avec un soupçon d’amertume.
Accord
Accompagne des brochettes de viandes blanches, natures ou épicées délicatement.