Arôme : Levure fraîche.

Nez : Très équilibrée, la blonde dégage un souffle fruité tout en sucrosité, elle garde une amertume prononcée.

Bouche: La 08 Blonde se veut légère en bouche avec une fine amertume florale.

Accord : Charcuterie, fromage chaource doux, Volaille.

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